人気ブログランキング |

カテゴリ:お菓子&パン( 36 )

全粒食パン…

今日のパンは、全粒粉を混ぜてみました(*^o^*)

全粒粉と強力粉の割合によって、ねかしと発酵時間が違うので、普通モードと全粒粉モードのどちらかにセットします。
今回は、普通モードでスタート(^_−)−☆

c0223646_11334770.jpg

焼き!になる頃からパンの香りが部屋中に広がり幸せ〜♡
同時に毎度、空気清浄機がフルパワーになるんです(笑)
今日も身体に優しいパン、美味しく焼きあがりました♡

c0223646_11334872.jpg


by oluolu-napua | 2017-04-29 21:21 | お菓子&パン

ベーコン食パン…(*^o^*)

今日のパンにはベーコンを入れてみました(^_−)−☆

c0223646_11092514.jpg


細かく切りすぎてたのか…想像よりベーコンが小さめにf^_^;
でも、家で作ったパンは、簡単、安全…

以前は、強力粉にこだわって、ネット通販でいろんな種類を試してみましたが、自分の口に合う種類は決まってきますね。
c0223646_11092514.jpg


by oluolu-napua | 2017-04-18 13:02 | お菓子&パン

お菓子教室でブッシュドノエルを…

今日は、先々週伺ったお菓子教室でブッシュドノエル!を教えていただきました(*^o^*)

今年のブッシュドノエルは、きな粉!のクリーム。
私以外の方は、定期コースの方ばかりの日でf^_^;
とても手際よくて効率よく作業されてる。

仕上げクリーム塗る時に、ブッシュドノエルにはお約束の仕上げ方があったみたいで、私何も知らず途中まで我流に…f^_^;
皆さんにアドバイスいただきながら、時間内に2つ仕上げる事できました〜(^_−)−☆

c0223646_08564695.jpg


こちらのデコレーション…かなりガタガタに…f^_^;
だけど、味は一緒ね…(^_−)−☆
c0223646_08564703.jpg


1人で2つのブッシュドノエル!を可愛い〜お箱にいれてお持ち帰りしました(*^o^*)
c0223646_08564814.jpg


きな粉クリームは、とても優しいお味で、甘過ぎずとっても美味しかったですぅ。
きな粉大好きな娘ちゃんも喜んでくれて、家族みんなでパクパクといただきました。

素敵な学びの時間を過ごさせていただき、誘ってくださったIさん、ありがとうございました(*^o^*)

by oluolu-napua | 2016-12-17 19:35 | お菓子&パン

お菓子教室でシュトーレンを…

今日は、ママ友さんが通われてるお菓子教室のクリスマス単発レッスン♪に参加してきました(*^o^*)

本日作るのは、シュトーレン!
難易度?が3レベルのレシピがあるそうですが、私はもちろん初級に…

1人で2つのシュトーレンを作っていきました。
混ぜ混ぜコネコネ…楽しくて、楽しくて〜(╹◡╹)♡
c0223646_01325630.jpg

ひと段落したら、先生が作ってくれたシュトーレン!を食べながらティータイム(*^o^*)
c0223646_01325708.jpg

ラッピングも楽しみの一つ!皆さんと和気あいあいと楽しませていただきました♡
次回は、ブッシュドノエル\(^o^)/

楽しい学びの時間をありがとうございました。

by oluolu-napua | 2016-12-11 22:13 | お菓子&パン

パン屋さんに…

今日は、朝からパンを作りたい気分に…(*^o^*)

c0223646_00091678.jpg


c0223646_00091763.jpg


ホイル使ってないから形が不揃い…(^_^;)
でも、自分で作ると体に良いものしか入ってないから安心して食べれます(*^o^*)

c0223646_00091747.jpg


by oluolu-napua | 2016-11-29 22:54 | お菓子&パン

ロールパンと惣菜パン…

今日は、思いつきでパン作ろう!と…
冷蔵庫にある材料でテキトーに惣菜パン作ってみました(*^o^*)

テキトーな具ののせかたで恥ずかしいですが、食べれば大丈夫よねf^_^;

c0223646_16543589.jpg

具が少ししか無かったので、残りはロールパン!

c0223646_16493480.jpg


by oluolu-napua | 2016-11-10 16:46 | お菓子&パン

全粒粉パンのサンドとパン…

昨日、最近ハマってる、全粒粉パンを焼いたのでサンドイッチを作ってみました^_−☆
c0223646_08013509.jpg

そして、今日はいつものパンを…
c0223646_08013648.jpg

そう!先日、プロフーズにお買い物に行って、以前から気になってたコレを買って使ってみたら…
最高にスムーズに型から抜けて、これまでストレスが無くなりました^_−☆
オススメですぅ。
c0223646_08013620.jpg

c0223646_08013727.jpg


by oluolu-napua | 2016-07-01 10:55 | お菓子&パン

ブルーベリーワッフルコーン!

今日は、海田町のカフェ『さくら』から嬉しいお知らせが…(*^o^*)

この時期から、『さくら』の屋上や施設内で栽培している新鮮なブルーベリーの収穫が始まります!

このフレッシュ!な大粒の品種の時期にだけ販売される、『ブルーベリーワッフルコーン』
待ってました〜*\(^o^)/*

ご近所でこちらにお勤めの方からの情報で、いち早く予約を入れて、いただきました^_−☆

期待を裏切らない、大粒のブルーベリーがたっぷりと*\(^o^)/*
今年のブルーベリーもと〜っても美味しいです!
ぜひ、お近くの方は食べてみてくださいね。

あっ!合わせて、この収穫の時期のみ飲むことができる、もぎたてのブルーベリージュース!もどうぞ〜^_−☆
c0223646_07535731.jpg

c0223646_07535825.jpg


by oluolu-napua | 2016-06-18 14:43 | お菓子&パン

今日のパン…

今日は張り切って2種類のパンを作りました^_−☆

チョコシートを使って、ねりねり巻き巻きで、チョコマーブルパン!の完成です(*^o^*)

c0223646_04243350.jpg

最近ハマってる、全粒粉パン!

強力粉の割合を減らして、この全粒粉!を入れると、外はカリカリ、中はフワッと仕上がって、私好みのの食感とお味…しばらく続きそうです^_−☆
c0223646_04243302.jpg


c0223646_04243470.jpg



by oluolu-napua | 2016-06-16 04:18 | お菓子&パン

手作りパン&マーマレード…

今日は、家にいる時間があったので、パンを焼きました^_−☆

焼き上がりの1番美味しい時に、先日、大量に作ったマーマレードをたっぷりつけて試食(*^o^*)
c0223646_17034424.jpg

c0223646_17034564.jpg

う〜ん、幸せですぅ*\(^o^)/*
焼きたてのパンの香りにつられて、少しのつもりが、シッカリ食べてしまいました〜^_−☆

by oluolu-napua | 2016-05-25 16:58 | お菓子&パン